Gelateria Infinito

di Schiroli Andrea

Via C.Colombo, 2

26041 Casalmaggiore
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Selezione di vini

Moschiaccio

(La Bịca)

 

Dolce, aromatico, caratteristico, talvolta vivace… Si abbina perfettamente a dolci e
piccola pasticceria
.

MONT’ILĹ

(CASALE VITALI)

 

Fragrante,
Floreale e Fruttato, perfetto per Arrosti e fritture di pesce, carni bianche, Formaggio di fossa DOP Olive e cremini all’ascolana

Ribolla Gialla Extra Dry

(BLASON)

 

Delicato “bouquet” floreale e semiaromati- co; dal gusto avvolgente, fresco e di vivace acidità, fruttato, eccelente come aperitivo o con antipasti, risotti di pesce.

RIBOLLA GIALLA BRUT

(BLASON)

 

Delicato “bouquet” floreale e leggere note aromatiche; dal gusto avvolgente, sapido e cremoso, eccellente con crostacei e frutti di mare crudi, primi piatti con verdure e funghi, pesci grigliati.

Piemonte doc cortese Marengo

(Acquesi)

 

Ideale come aperitivo o accompagnamento per tutto il pasto, dai primi freschi e leggeri a piatti di pesce.

Piemonte doc rosato

(Acquesi)

 

Gradevole aperitivo, adatto a tutto il pasto, abbinato perfettamente dagli antipasti ai secondi piatti.

PRIMITIVO PASSITO

(ARIANO)

 

 Dal colore rosso rubino con riflessi violacei, questo vino presenta un bouquet complesso che spazia dalla frutta candita ai petali di rosa, con un finale di spezie dolci e miele.

PASSITO BIANCO VENETO - MONTE 40

(giarola)

 

Ideale accompagnato a fine pasto con formaggi anche erborinati , gorgonzola e miele, mostarde e dolci alle creme o pasticceria secca.

SEGGIANO

(NICCOLINI)

 

Dal sapore intenso con un sapore di frutti di bosco. Perfetto per piatti importanti come la selvaggina e formaggi di media stagionatura.

 

VERDELLO ALLERONA IGP

(POGGIOLUPO)

 

Ottimo con piatti di pesce, stufato ed alla griglia. Carne bianca arrosto. Formaggi freschi.

BARBERA PIEMONTE DOC APPASSIMENTO

(RICOSSA)

 

Un sapore morbido dolce equilibrato con la tipica acidità del vitigno Barbera. Ideale con carne rossa, carne alla griglia, selvaggina, arrosto, formaggi e zuppe. Servire a 12-14°C

GAVI DOCG

(RICOSSA)

 

Vino da  un profumo tenue, fruttato, fresco con sentori di fiori bianchi e un sapore secco, di gradevole acidità, armonico e ben equilibrato.

Da abbinare con pesce, verdure grigliate, formaggi freschi, pasta ripiena.

Grillo Sicilia DOC

(BARONE MONTALTO)

 

Questo vino esprime intriganti note di cedro, frutti tropicali ed un palato armonico e vellutato.

Abbinamenti: pesce, carni bianche, crostacei, verdure grigliate

PASSERINA TERRE DI CHIETI IGP

(loretana)

 

morbido e delicato, si consiglia di abbinarlo ad antipasti, minestre o piatti di gusto delicato.

 

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